境港本まぐろ

 

鳥取県境港産の生本まぐろが入荷しました。約100㎏サイズの腹上部分です。脂もしっとりと乗っておりこの季節のまぐろとは思えない上質な本まぐろです。熟成させて美味しくなったまぐろをご賞味ください。